ルバーブで



こんばんは。
ルバーブでジャムを作りました。
この季節しか手に入らない野菜です。




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ルバーブはグリーンもありますが、やはり赤い色がきれいですね。







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ママがまたなにか買って来たにゃん。




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僕たちには食べれそうにないにゃー







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適当にザクザクカットしてお砂糖で煮ます。







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お砂糖でジャムの味は大きく変わりますね。






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出来上がり。









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形を残したものはタルトに。








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とろとろにしたものはクランブルに。
おごちそうさまでした。
しばらく楽しめそうです。











紅茶と紅茶周りの雑貨のお店
ラ・メルベイユ
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by lamerveille | 2015-06-19 22:14 | スイーツ